24.10.25

Tarçınlı kurabiye

10 kg un
3.500 Gr şeker
1.500  irmik
150. Gr kabarma tozu
30. Tüm yumurta
5. Kg baklavalık yağ
250 İzmir üzümü
 1 paket Vanilya
250 Gr tarçın

16.10.25

Tahinli çörek

 1 kg un

300 Gr tahin

20 0 Gr şeker

300  Gr su

20  Gr yaş maya

14.10.25

Şekerli kuru pasta


 1  kg  un

350  gr  putra şakeri

10. Gr kabartma tozu 

550  gr pastalık yağ

3. Tüm yumurta

Hasanca webSusamlı çubuk


 1. Kg un 

450 baklavalık yağ

50 gr şeker

20. Gr tuz 

20 gr maya

3 gr katkı tozu

Suamlarkende 
Susama 
Susam kaplama şerbeti koy

Susamlı kandil simidi


 1. Kg un 

450 baklavalık yağ

50  gr şeker

20. Gr tuz 

20  gr maya

3 gr katkı tozu


Susamlarkeda susam kaplama şerbeti koy

Tarsus çöreği ayçekirdekli

 1. Kg 

550 gr pastaşık yağ

300 gr putra şekeri

150  gr su 

100  gr yoğurt

100 gr tahin isteğe baglı


Susamlı Tarsus çöregi

 


1 kg un

550 gr pastalık yağ

300 gr putra şekeri

150  gr suy

13.10.25

Hasanca web Özkan Muhammet sabah mesaisi


 Maraş kurabiyesi

10 kg un
5 kg irmik 1 numara irmik
7 kg baklavalık yag
7kg putra şekeri
Pişiri 1 saat ve 100 derece